259-M | 2021 TriTerra trocken | MAGNUM 1,5 L

köstliche Konzentration, kraftvoll

TriTerra ist eine innovative Cuvée der Spitzenqualitäten unserer Burgundersorten – Grauburgunder, Weißburgunder und Chardonnay.

Die Reben wurzeln seit mehr als 30 Jahren in unseren Weinberge, „Julius-Echter-Berg - Grauburgunder“, „Kronsberg - Weißburgunder“ und „Kronsberg - Chardonnay“. Die südexponierten Weinbergshänge gehören zu den fränkischen Spitzenlagen und sind als VDP.Erste Lagen klassifiziert. Der graubraune, kalkreiche Keuper Boden strahlt Hitze aus und setzt ungeahnte, wilde Düfte frei. Aus diesem einzigartigen Sediment des grünen Schilfsandsteines erhalten die Weine einen hohen Extrakt und eine besondere Würze.

In der Burgunderflasche orientiert sich TriTerra an den klassischen Burgunderweinen dieser Welt und versprüht einen Hauch von Internationalität. Vollreifes Lesegut wird sorgfältig verarbeitet. Die Gärung beginnt im Edelstahltank und endet nach ca. 8 Wochen im Barrique, wo der Wein weitere 2 Jahre reift. Er besitzt eine reife Aromatik von Kokos, Birne, Quitte und Walnuss gepaart mit einer kräuterigen Note und dezenten Anklängen von Mokka, Vanille und Tabak.