329 | 2023 Ortolan ART'N SCHUTZ WEIN trocken

Weißwein-Cuvée  

Die ART’N SCHUTZ WEIN-Idee: 

Im Rahmen des Biodiversitätsprojekts AmBiTo* werden besonders gefährdete Arten auf Basis der aktuellen Roten Listen und ihrer Assoziation mit den besonderen Lebensraumbedingungen in der Weinbaulandschaft identifiziert. Wir unterstützen den Schutz des Ortolans. Er gehört zu den am stärksten vom Aussterben bedrohten Vogelarten in Deutschland. Einst in großen Teilen Süd- und Westdeutschlands beheimatet, ist der Ortolan mittlerweile in vielen Regionen verschwunden.

Für den Erhalt dieser seltenen Ammern-Art, von der in Franken noch eine kleine Population besteht, werden neue Obstbäume als Singwarten gepflanzt und für seine Brut werden Brachflächen mit einer speziellen Ortolan-Blühmischung eingesät, damit ausreichend Nahrung bereit gestellt wird – denn auch heimische Insekten werden dadurch gefördert!

Mit dem Kauf jeder Flasche ART’N SCHUTZ WEIN fließen 3 Euro direkt in den Artenschutz.

Der Ortolan ART'N SCHUTZ WEIN ist eine Weißweincuvée aus unseren typischen Rebsorten: Silvaner, Scheurebe und Riesling. Der Silvaner liefert dem Wein seine saftige, fränkische Art, die Scheurebe liefert eine herrlich finessenreiche Frucht und der Riesling rundet die Cuvée durch seine Mineralität und frische Säure ab.

*AmBiTo wird gefördert im Bundesprogramm Biologische Vielfalt durch das Bundesamt für Naturschutz (BfN) mit Mitteln des Bundesministeriums für Umwelt, Naturschutz und nukleare Sicherheit (BMU) und hat eine insgesamt sechsjährige Laufzeit.